Ο υφυπουργός Ανάπτυξης Θανάσης Σκορδάς και η γενική γραμματέας του υπουργείου Υγείας Χριστίνα Παπανικολάου παρουσίασαν τη νέα υγειονομική διάταξη αλλά και τους καινούριους Κανόνες Διακίνησης Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών που αντικαθιστούν τις αγορανομικές διατάξεις.
Ειδικότερα με την υγειονομική διάταξη καταργούνται προϋποθέσεις ύπαρξης ελάχιστων τετραγωνικών μέτρων και οι πρόσθετες άδειες προκειμένου να επιτραπεί η διάθεση επιπλέον κατηγοριών τροφίμων από τα καταστήματα.
Με απλά λόγια ένα κρεοπωλείο θα μπορεί, χωρίς περιττές άδειες και γραφειοκρατία να διαθέτει τυροκομικά προϊόντα, ένα καφεκοπτείο ή ένα ζαχαροπλαστείο ξηρούς καρπούς κλπ. Μοναδική προϋπόθεση σε κάθε περίπτωση είναι να διασφαλίζεται η υγιεινή και ασφάλεια των προϊόντων.
Επιπλέον σε επιχειρήσεις εστίασης παύουν να ισχύουν περιορισμοί ως προς τη λειτουργία παρασκευαστηρίου και κουζίνας.
Σε ό,τι αφορά τις ΔΙΕΠΠΥ οι νέοι κανόνες μεταξύ άλλων προβλέπουν ότι στον τιμοκατάλογο όλων των καταστημάτων θα αναγράφεται αναλυτικά η τελική, η καθαρή τιμή και το ποσό ΦΠΑ. Ειδικά στα καταστήματα αναψυχής και εστίασης η υποχρέωση αυτή επεκτείνεται και στις αποδείξεις.
Ελαττώνονται τα επιτρεπόμενα βάρη των υλικών συσκευασίας ώστε ο καταναλωτής να επιβαρύνεται λιγότερο για τη συσκευασία στην τιμή των χύμα προϊόντων.
Κανένα προϊόν δεν θα προσφέρεται και δεν θα χρεώνεται στα καταστήματα εστίασης χωρίς προηγούμενη συναίνεση του καταναλωτή (όπως εμφιαλωμένο νερό, ψωμί κλπ.).
Τα καυσόξυλα θα πωλούνται με τον όγκο και όχι με το βάρος.
Καταργούνται περιορισμοί όπως π.χ. η υποχρέωση των αρτοποιών να διαθέτουν αποθέματα ασφαλείας σε αλάτι και να λειτουργούν μια φορά το μήνα κλιβάνους για ψήσιμο ψωμιού.
(Πηγή: Ημερησία)
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ:
